Joulumieltä ja piparin tuoksua. Tälläkertaa tein toisen satsin pipareita gluteenittomana, ohje löytyy täältä. Normaalin satsin leivoin saman ohjeen mukaan. Jauhot korvasin vain normaalilla vehnäjauhoilla.
Olen joka vuosi kokeillut eri piparitaikinan ohjeita, mutta tästä tuli kyllä ehdottomasti niistä suosikki. Taikina koostumukseltaa ja maultaan täyttää kaikki piparin ominaisuudet täydellisesti. Tämä resepti kirjataan ylös parhaiden reseptien kirjaan :D
siis oliko ne gluteenittomat piparit siis se suosikkiohje? Vaiko se jonka muunsit gluteenittomasta normiksi?. t. mamma
VastaaPoistaSiis kumpikin versio hyviä ja gluteenitonkin oli yllättävän helppo työstää lastenkin kanssa :)
VastaaPoista