Keskikesän juhlaherkut

Mistä onkaan kesäjuhlien herkut tehty.

- TexMex-voileipäkakku, Ohje kinuskikissan, löytyy täältä.

- Mansikka juustokakku, k-ruoka.fi ohjetta mukaillen. Korvasin jogurtin ja vaniljakastikkeen rahkalla. Liivatelehtiä ohje olisi kaivannut muutaman lisää. Muuten kakku oli todella herkullinen.

- Suklainen juustokakku, ohje täältä. Ohjeessa pieniä virheitä esim. sokeri kuuluisi vatkata munien yhteydessä ja liivatteet lisäsin vasta lopuksi.

- Tuoresalaatti

- Mansikoilla ja mintunlehdillä maustettu vichy-vesi. Vinkki! Laita tuoreet mansikanpalat veden kanssa muottiin ja pakkaseen yöksi jäätymään.

Lomalta paluu ja kodin pienen suuret muutokset.

Särkänniemi koiramäki

Ompa juhlaa olla taas kotona parin viikon lomailun jälkeen.

Päätin ottaa riskin lasten loman alettua ja lähteä yksin lasten kanssa Tampereen kautta entisille kotikonnuilleni eteläiseen Suomeen.

Olihan se hulinaa ja täysin lasten ehdoilla loma, mutta maisemanvaihto piristää aina ja lapsille jäi varmasti mukavat muistot lomasta. Nyt osaa taas nauttia kotona olosta ja perus arjesta :)

Kotona rakas tee se itse mies oli ollut taas ahkera ja saanut loihdittua kotiimme uutta ilmettä. Vaikka olemmekin pitäneet paljon kotimme harmaista seinistä nyt oli aika pienelle raikastukselle. Lautaseinä sai samalla myös raikastuksen. Pienetkin muutokset tuntuvat isoilta ja piristävät mieltä.

Kukka amppeli

Kukka amppelit tuntuu olevan taas suuressa huudossa kaupoissa yms. Pakko oli yrittää värkätä tämmöinen itsekkin.
Ohje tähän löytyi täältä. Ihanan helppo ja yksinkertainen, jota voi värkätä näillä ilmoilla hyvin terassilla.
Vielä kivemman amppelista olisi saanut varmasti paksummalla langalla, mutta tykkäsin tästäkin.
Itse käytin lankana Novitan eco cotton.

Vielä leikittelin solmuilla loppu langoista seinävaatteeksi.

Kohta alkaa kesäloma ja onhan meitä täällä hellittykkin hienoilla ilmoilla. Toivotaan paljon mukavia kesäisiä päiviä!